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中国啤酒市场大战

发布时间:2019-10-13 06:17:36 编辑:笔名

  中国啤酒市场大战_酒类专题_产业经济

  中国啤酒市场经过近年来的一系列整合,形成了目前这种三足鼎立的格局。有人曾将中国市场上的这三大啤酒巨头作了一个比较:拥有百年历史的青岛啤酒集团是一个老字号的国有企业,它在企业发展的漫长历史中,经历了从辉煌到低谷的过程,如今又重整旗鼓创出了新的辉煌,它的发展史就是我国一部国企的发展史;而在改革初期成长起来的燕京啤酒集团,则是我国集体所有制企业的一个缩影;而作为外资的华润啤酒集团,则是中国改革开放之后招商引资的成功典范,是中国进入WTO、与国际接轨的必然产物。 纵观近年来青岛、燕京、华润的扩张之路,无不采用“品牌渗透”的策略,他们充分利用自身长期形成的品牌、资金、技术、政策、规模优势,寻找适合长远发展战略需要的扩张对象。但我们稍做分析,就不难看出三方各采取了不同的扩张战略,那就是“青啤取外势,燕京重实地,华润求长远”。 据《中华工商时报》披露,1999年,青岛啤酒虽然号称107万吨的生产量,超过“燕啤”3万吨,但真正由青岛啤酒厂生产的,并贴“青岛啤酒”商标的则只有40万吨上下,而“燕啤”以本身品牌冠名的啤酒便占了87万吨。另一方面,青岛啤酒107万吨的产量获得的净利润是0.895亿元,而燕京啤酒104万吨产量获得的则是2.915亿元的净利润;在资本扩张方面,燕京啤酒仅有5家啤酒厂,而青岛啤酒则是30多家。此外,两家公司的经营业绩也相差甚远。据同为上市公司的青岛啤酒和燕京啤酒1999年年报披露,前者的主营业务收入高达24.45亿元,主营业务利润为7.75亿元,但净利润仅为0.89亿元,对于9亿股的总股本而言,每股收益不到0.1元。而燕京啤酒的经营业绩则要好得多,其相对应的数据分别为15.16亿元、4.66亿元、2.91亿元、6.67亿元和0.53元/股。业界人士分析认为,这可能与青岛啤酒快速扩张导致运营成本较高有关。正是在“青啤”大举追求“外势”、跑马圈地似的进行收购之时,“燕京”则重的是“实地”、要的是利润。这就是国企与集体企业根本不同的战略。 然而,就在嘉士伯等“洋”品牌在中国市场感到“水土不服”呈萎缩之势时,同样身为外资公司的华润啤酒却为什么能够连连扩张、一路高歌猛进呢?广大市民可从身边的华润———绵阳华润啤酒有限公司近年来如何在四川啤酒市场上异军突起、节节攀升,短短两年时间就用川人原来陌生的品牌“雪花”啤酒牢牢地占领了市场,并形成年销量增长幅度达到78.8%的良好发展态势上便能看出些端倪。 在四川,也许知道“雪花”啤酒的人远比知道华润啤酒的人多。实际上,“雪花”只是华润集团拥有的众多品牌中的一个。华润啤酒的大股东华润集团是香港最大的中资企业,业务涉及房地产、金融、食品、基建、石油等各个行业,前段时间被各大媒体炒得火热的收购国内着名房地产商“万科”的行为正是华润所为。即使是在遍地黄金的香港,华润也堪称“巨鲸”,其总资产高过600亿元,旗下拥有5家上市公司。 除有上述背景外,华润啤酒集团的另一个股东也值得一提,这就是世界三大啤酒公司之一的SAB公司。SAB为华润啤酒带来是目前世界上最先进的酿酒技术和管理经验,因此,华润啤酒从酿造工艺、生产流程到质量保证,均有一套完整、先进的体系,而且从原料进厂到成品出库均采用高科技全自动分析仪监控,使其质量得到充分保障。 此“洋啤”不同于彼“洋啤”,华润啤酒虽是外资企业,但它是一个操作相当本土化的外企,这当然跟它浓厚的中资背景有关。它经营的品牌并不是其国际股东的高价位品牌,而是消费者买得起的大众品牌,消费者花很少的钱就能享受到具有国际水平的啤酒,自然是大受欢迎了。“雪花”之所以受人青睐,正是不仅其口味适合川人,清爽淡雅,品质优异,更重要的是价廉物美,一推出就得到了消费者的喜爱,并领尽风骚。 与“青啤”的“跑马圈地”式收购不同,华润采取的是首先形成区域优势,然后各个击破,最终达到包围全国的战略。在东北,华润早已形成了其牢固的包围圈;在绵阳,华润的“雪花”和“亚太”两大品牌占据了几近90%的市场,现在正一步步将战果扩大到全川乃至西部;在中原,他们正在收购安徽的两大啤酒厂;在华南,他们正欲从深圳金威入手…… 华润的这种策略一方面是因其具有得天独厚的融资能力,完全不需要采取低成本扩张的方式。三巨头中只有华润啤酒暂没有挂牌上市,青岛、燕京则早已上市,但他们只能从其啤酒行业中获得资金,而华润啤酒则可以从其他主业例如房地产、金融等行业和从华润集团旗下的5家着名上市公司募得资金,他们在国内啤酒方面投入的资金已近30个亿,另外华润集团还从其自有资金中划拨了60个亿作为进一步的扩张资金。当然,这并不代表华润啤酒永不上市,据说他们在等待能产生最大收益的股票上市机会。另一方面,对华润来讲,选择高投入、低风险的啤酒业是经过深思熟虑的,华润的主业中不乏高风险、高回报的产业,投资啤酒业则能平衡华润的行业结构并形成一个长期稳定的利润增长点,因此华润更看中的是在中国的长远发展,并做好了创百年品牌的打算,绝不会赚点钱就“撤退”。华润收购原绵阳亚太啤酒厂虽只花了1个亿,但技术改造和扩建却花了近3个亿,才建成了我们现在看到的这个一流的工厂。 相对于青岛、华润而言,燕京似乎更小心一些,占有北京啤酒市场85%份额的燕京从1995年至今,先后在江西、湖南、湖北仅收购5家啤酒厂,这是一种典型的固守根据地以守为攻的策略。但业内人士认为,“市场竞争犹如逆水行舟,不进则退”。如果不扩张,那就意味退缩,因为市场是无情的,与其被动防守不如主动出击,以攻为守虽然代价较高,但赢得的却是大片属于自己的领地。青岛、燕京、华润三者之间的龙争虎斗才刚刚开始,硝烟散尽之后,试问天下谁是英雄?让我们拭目以待。

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